2010年09月30日
きんぴら!
レンコンを沢山買ってきたので
きんぴらにしてみました

少し焦げるくらいに炒めて、香ばしいのが好きです

味付けは味醂と醤油、後はゆず一味
日本酒に合いそうです
きんぴらにしてみました

少し焦げるくらいに炒めて、香ばしいのが好きです

味付けは味醂と醤油、後はゆず一味

日本酒に合いそうです

◆ ザ美樽ズ ◆
〒531-0072 大阪市北区豊崎3丁目14-6 M-Style302
Tel 070-6680-0490
営業時間 午前11時 ~ 午後9時
ザ美樽ズHP be-tals.com




Posted by ◆ yoko ◆ at 17:41│Comments(2)
│夕食
この記事へのコメント
レンコンのきんぴら大好きです!シャキシャキで美味しいですよね。食物繊維もタップリだし(^O^)/どんぶり一杯食べたいです〜♪
Posted by ベティニャン at 2010年10月01日 11:47
ベティニャン 様
歯ごたえ、大切ですよね!!
2ミリ位が丁度。
シャカシャカ?!(調理器具)
で楽をしようと思ったけど、薄すぎて駄目でした。
手料理とはよく言ったものですね^^
歯ごたえ、大切ですよね!!
2ミリ位が丁度。
シャカシャカ?!(調理器具)
で楽をしようと思ったけど、薄すぎて駄目でした。
手料理とはよく言ったものですね^^
Posted by ◆ yoko ◆ at 2010年10月01日 17:58