大阪　中津　癒しの空間　　　　　　　　ザ美樽ズ！

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

韓国の食材を集めてみました！
詳しくはまたアップします(*^o^*)
バジルも大きくなりました(^3^)/
  

今回で３度目の訪問

中津にある創作串炭火焼のＣＨＯＵ（蝶）

今回もまず、ワインから


前菜

自家製のドライトマトとサーモンの相性がいい

うなぎとフォアグラ

ふわっと軽く焼いてるので、うなぎもフォアグラもフワフワ！

するめいか

野菜ソースがたっぷりで、あっさりしています。

自家製パンチェッタ

塩分控えめ

旬のさざえ

貝好きには、たまりません

ささみ


鰯

バジルのソースでさっぱり！

セロリ

白身の魚に包んであったような？？！
セロリが美味しかったので、印象が・・・

えび

毎回出てくる天使のえび！！

さっぱりとルッコラのサラダ


ホワイトアスパラ

旬ももう終わりますね

牛肉

ボリューム満点！

とうもろこしのスープ

凄く甘くて、びっくり！！

プリン

宮古島の蜂蜜が添えてあって、この蜂蜜がさっぱりしていておいしい

いつも、旬の物を食べさせて頂いてます

何度行っても飽きないお店です  

難波のマンションによく来て頂いてたＮちゃんが

東京から中津のお店に始めて来てくれました



お友達と二人、久しぶりに樽に入った後パック

パックをしたら、みんな写真を撮られます

ニコニコして頂けるのが、最高の幸せです

また、遊びに来てくださいね  

頂きました
リッツカールトンのジャンボシュークリーム



こぶしくらいの大きさで、クリームでずっしり

季節限定の抹茶には小豆が入っていて、食べ応えあります！！


プレーンのクリームが凄く軽くて、こんなに大きいのにペロッと食べれます


東京からお客さんが来られると言ってたので、

Ｔさんがわざわざ買って来てくださいました

遅くなると売れきれるそうです

ほんとにいつも美味しい物を紹介して頂いて

ありがとうございます  

実家に居ると、ついつい食べてしまいます(>_<)
このメロン、凄く甘い(^O^)
  

実家のパパさんにサンドイッチを作るつもりで、ゆで卵、ハム、チーズ、野菜を用意して、パパさんにパンを買いに行ってもらいました！
買って来たのが、サンドイッチ…？！
パパさん曰く、面倒臭いやろ！
子の心、親知らず(((･･;)
  

昨日、じゅんちゃんからプチトマトの苗を頂きました


トマト好きの私、早く実が生ればいいなぁ

バジルは




苗から植えたのはサラダ、バスタに使って大活躍

種からのは成長を見守ります

ガーベラは


タンポポみたい・・・

種が飛んでます

オリーブは


見えにくいけど、小さい花がいっぱい

実になればいいなぁ

色々、楽しみです

  

直子さんが来られる時はいつもランチ持参

今日は、手作りのパンに玉子、ハム、レタスのサンドイッチ


ピーマンの肉詰め


私が用意したのは、水菜のスープ


常備菜のきゅうりも・・・

豪華になりました



いつも、ごちそうさまです

  

芽が出たバジルを間引きして、プランターに植えかえました(*^^*)
食べ頃はまだまだやね(((^^;)
  

先日の持ち寄りの続きです。

持ってきて頂いたウイスキーが希少で、凄く美味しかったので紹介します


ヘネシーの創始者リチャード・ヘネシーの祖国であるアイルランドで厳選された原酒を使い、
高品質のコニャックを造り続けてきたヘネシーの技が造り出した、まろやかなアイリッシュ・ウイスキー！！

ｱｲﾘｯｼｭｳｲｽｷｰ独特の優しく柔らかな味覚に加えｺﾆｬｯｸ･ﾍﾈｼｰを彷彿させる上品さがある｡
原酒はｸｰﾘｰ蒸溜所産｡原料はｱｲﾙﾗﾝﾄﾞ中央部で栽培されている大麦｡
仕込水はｸﾗﾝ川の水を使い､ﾓﾙﾄは石炭のみで乾燥させている｡

今は製造していないらしくて、ネット上でも中々販売していないようです

まだ残っているので、ゆっくり頂きます

他には



フランスのワインとちょっと変わったインドのワイン

次回はたこ焼きでもしましょうか


  

豆ご飯を作りました！
子供の頃は嫌いやったのに('_'?)
好みは変わりますね(*^^*)
  

昨夜は友達に鶴見の“ふうふうや”に連れて行ってもらいました(*^o^*)
友達推薦の松花堂弁当を注文！
大好きな鯖寿司、柚うどん、抹茶ワラビモチもついてて大満足(^q^)

  

お客さんが来られるので、ランチはお預けです(*^^*)
ちょっと、つまみ食い(^ー^)
  

大好きなキュウリをぽん酢と砂糖のタレに漬けました！
キュウリは叩くと早く漬かります(*^^*)
  

可愛いビンク色は赤ワイン！
発泡の日本酒です(*^^*)
甘くてジュースみたいなカクテルです(*^o^*)
  

何となく、おしゃべりしたいしたい。。。

そんな時に集まれる友達って最高ですね

調理前のスペアリブが

焼いた後、酢、砂糖で煮て、仕上げに醤油を少々！

土鍋で炊いた、ちょっと硬いおにぎり


持ち寄りの

初めて食べた、じゃがビー、手巻納豆に、はまりそうです

蓬莱の餃子、？のコロッケ、モダン焼き




勿論、アルコール、スィーツもいっぱい！！

アルコール、スィーツは次回ご紹介します

今回、野菜がなくて

何度も学習しているのですが、片寄ってしまいます

時間を忘れる位おしゃべりできて、幸せです




  

Ｎちゃんお勧めのミスドのカレーパン！
お話ししていたら、お客さんが持って来て下さいました(*^^*)
変な辛さがなくて、美味しい！！
ご馳走様でした(^q^)
  

今日のお喋り会？！で食べて頂きます(*^^*)
今から焼いて、煮ます(^3^)/
  

久しぶりの百々ちゃん登場

ビションとトイプードルのミックスで、お顔はビションかな？？！！



前は頭部の毛の色が茶色だったのに、段々白くなってる

甘えん坊で怖がりなのはずっとやけど

  

パパさんが用意してくれたバジル！
お持ち帰りします(*^o^*)