ｙｏｋｏ 
大阪ブログポータル オオサカジン
2010年09月08日
常備采！！
キュウリとレンコンで常備采を作ってみました
レンコンはお酒、味醂、醤油にゆず一味で味付け！
キュウリはポン酢、砂糖、酢でちょっと酸味を効かせました
キュウリは今年何度も作ったのですが、今回初めて酢を入れてみました。
サッパリとしていて、食欲のない時にもＯＫ
レンコンは、ゆず一味をちょっと入れすぎ感はあるけど、
お酒のあてに丁度いい感じ
レンコンはお酒、味醂、醤油にゆず一味で味付け！
キュウリはポン酢、砂糖、酢でちょっと酸味を効かせました
キュウリは今年何度も作ったのですが、今回初めて酢を入れてみました。
サッパリとしていて、食欲のない時にもＯＫ
レンコンは、ゆず一味をちょっと入れすぎ感はあるけど、
お酒のあてに丁度いい感じ
◆ ザ美樽ズ ◆
〒531－0072 大阪市北区豊崎3丁目14-6 M－Style302
Tel 070-6680-0490
営業時間 午前11時 ～ 午後9時
ザ美樽ズHP be-tals.com
お店の地図はこちら
Posted by ◆ ｙｏｋｏ ◆ at 11:48│Comments(2)
この記事へのコメント
常備菜あるといいですよね!最近ブログ仲間の記事で見た「トマトの酢漬け」を作ってます。
さっぱりして美味しいですよ〜♪
さっぱりして美味しいですよ〜♪
Posted by ﾍﾞﾃｨﾆｬﾝ at 2010年09月09日 12:03
ベティニャン 様
トマトの酢漬け？！
凄く関心有りです^^
トマトを味醂で煮て冷やして食べるのも美味しいですよ！
トマトの酢漬け？！
凄く関心有りです^^
トマトを味醂で煮て冷やして食べるのも美味しいですよ！
Posted by ◆ ｙｏｋｏ ◆ at 2010年09月09日 14:59