大阪　中津　癒しの空間　　　　　　　　ザ美樽ズ！

ひとりでケーキ

ホールが欲しい

  

街はクリスマス！！







お店も少しづつクリスマス  

もうこんな季節！！

このハロウィンの飾りつけをして3年

今年も出しました





来月はハロウィンパーティーやね  

お腹がいっぱいになったので、ちょっとお散歩！

八坂神社、円山公園

円山公園の枝垂桜を楽しみに・・・

去年は夜桜

前日から気温が上がったせいか、

葉桜に。。。

写真も撮らなかった

せっかく京都まで来たんやから

北に行けばまだ咲いてる

バスで北山に移動しました。







満開の桜、桜、桜・・・

ソメイヨシノはやさしくて楚々とした感じ。

八重の桜は豪華で可愛い！

舞妓さんのかんざしみたい

桜も満喫できました





  

町中ピンク

お花見、いいですね

おうちごはんも“お花見弁当”に。。



明日は何処かに行きたいな  

夙川にお花見に行く予定だったのが、寒いと言う事で前日の夜に急遽変更

太閤園に行ってきました。

部屋から見える桜は満開



ゆっくり、会席を頂きました

［前　菜］ 桜豆腐　雲丹　花弁百合根　甘海老　春子鯛桜寿司　針魚菜種焼　サーモン黄味餡掛け　海老若桃



［吸　物］ 白魚真丈　若芽　塩桜　手毬麩　花弁人参



［お造り］ 鮮魚二種盛合せ



［焼　物］ 牛ヘレ肉杉板焼



［蒸　物］ 金目鯛桜蒸　こごみ　山葵　鶯餡



［食　事］ 鯛めし　赤出汁　香の物



［甘　味］ 和風デザート




付け合せに桜の花びらをかたどった百合根や大根、人参も可愛くて桜を満喫してきました

一度も行ったことがない夙川の桜を楽しみにしていたのですが

今回は部屋の中でのんびり。。。



食事の後、一階で庭園を眺めながらコーヒーを頂きました。






馬酔木も満開！！



いっぱい、春を感じた一日でした





  

桜がちらほら・・・

今週末からお花見

うちの桃も満開です



  

昨日に引き続き、一日ベッド

昨日はおかゆ

今日はうどん。。。



乾麺を一束湯がいたら、すごい量に

二食分あるわ。。

明日の朝もうどんやね  

昨日から風邪でダウンしてます

せっかくのイブなのに・・・

今からおかゆを作ります。



熱っぽい時はリンゴがいいね

素敵なクリスマスになりますように  

後二週間でクリスマス！！

いつもおいしいパンを作ってくださるナオコさんから

クリスマスのパン『シトーレン』を頂きました



ドイツのクリスマスのパンでシトーレンといいます。
形はキリストの揺り篭を象ったものとされていて、十字のリボンは十字架
白い粉糖を雪になぞられて飾ったものはクリントーレンと呼ばれています。
市販のものとくらべ、口溶け、香りよく仕上げてあり
常温で日持ちします。
召し上がりやすいよう、スライスしてあります。
香料などは使用していません。

小さなメモが付いています

意味も知らずに、クリスマスのパンって言うだけで食べていたのですが

少し、違った気持ちで頂けます

他にもお手製のバタークリームたっぷりのノエルも作られます

ナオコさんのプリンも美味しいヨ





  

昨日外出先で気分が悪くなって

友達を置いてそそくさと帰った私。。

寒気がするし、節々が痛い

熱を計ると３８度ちょっと

計らんかったらよかった。。。

急に病人になってしまう

落ち込んでたら

置いてきてしまった友達が

豆乳プリンを持ってきてくれました。



冷たくて、喉越しが良くて、黒蜜ときなこの自然の甘さに癒されました。

ソルトをいっぱい入れたお風呂にゆっくり浸かって

早々に就寝。。。。

今朝はかなり気分が良くて、

朝から鍋焼きうどんを作って食べました

友達って有り難いね！！

ジュンちゃん、有難う  

いいお天気

朝からシーツやクッションを洗濯しました。

午後からは実家に帰ります！！

今日のランチは



ペンネの卵とじ？？！

レタスは煮すぎてしまったけど、

お味は良かったよ

  

兵庫県室津に牡蛎を食べに行ってきました！！

一昨年にも行ったので、牡蛎の量は知っているのに

やはり、多さにはびっくりです

お店に着くと、まず牡蛎を焼き始めてくださいます。



滅多に食べないしゃこ。。



酢牡蛎



熱々のフライ



最初に焼いていた牡蛎が焼きあがってきました。



食べても食べても・・・この量です



牡蛎だけでもお腹いっぱいになるのに

牡蛎ご飯、お味噌汁も





ご飯とお味噌汁は別腹？？！！

お店からの景色も素敵です







今年一年分の牡蛎を食べました










  

ハロウィンも終わって、

クリスマス















お店の色んなところに！！！

探しにいらしてくださいね。

  

ザ美樽ズのｙｏｋｏです。

秋ですね。



そろそろ収穫でしょう。

日が落ちるのも早くなって、

秋の夜長。。何しよう  

ザ美樽ズのyokoです。

土曜日に母のお墓参りに行ってきました。

台風の影響で雨やろか?!
雨やったらいつにしよ?!

金曜日の妹との会話です。

妹の家に集合して、お墓参りをして、食事!!

が定番?!になっているので、

妹は食事の準備も毎回大変です。

金曜日の打ち合わせの結果

お母さんがお天気にしてくれるって。。

で、土曜日に決定

朝から暑いくらいのお天気でした





手巻き寿司、アナゴの天ぷら、写真にないけど、鶏の香味焼き、オードブル。。

ご馳走様でした。

お母さんも一緒に食べたんやろね



  

ザ美樽ズのyokoです。

少し涼しくなったと思ったら、

そんなに甘くないですね

暦の上ではもう9月

お店も、夏から秋に模様替えしました。

少し早いのですが、ハロウィンが大好きなので。。。





夏バテ、肌荒れを樽とペマダワパックで癒してあげましょう

9月16日はお店の一周年中々開催できなかったパーティー、考え中です

  

ザ美樽ズのyokoです。

天神祭りは難波で。。

今頃は天満で花火と船渡御かな。

なんて思っていました。



この日は、久しぶりに馬肉を食べに心斎橋の博多ばってんへ





突き出しに出たイカの塩辛がビールにあいますね。





しばし悩んで



からしレンコン 　余り辛いのは苦手でも、おいしくいただけました。



一押しの馬刺しの盛り合わせ　　油っこくなくて、軟らかくて、メタボな人にもいいね。



明太子ととろろ焼き　　想像していたのとは違ったけど、ご飯にも合いそう。私は焼酎に







しゃぶしゃぶ　　みず菜とえのきだけのシンプルなのがいい。。お肉はしっかり歯ごたえがあって、噛めば噛むほど味わいが

後一軒行きたいので、雑炊はがまん

次回は水炊き

  

ザ美樽ズのyokoです。

姪っ子からのプレゼント



電池で、90日間も持つんだって

昔の蚊取り線香の香りが懐かしい  

ザ美樽ズのyokoです。

実家からもらって来ました



実家には風鈴がいっぱい。。

父が旅行するたびに買ってくるから

もらってきてのは、京都で買ったみたいで、

お店にある風鈴の中で一番涼しい音やった。。

って

今、ベランダから涼しい音が聞こえてきます